酸甜苦辣

• 酸: Ký tự 酸 kết hợp từ 酉 (rượu) và phần bên trái có thể liên quan đến vị chua của rượu lên men.
• 甜: Ký tự 甜 kết hợp từ 甘 (ngọt) và phần bên phải liên quan đến miệng, ngụ ý vị ngọt.
• 苦: Ký tự 苦 gồm 艹 (cỏ) và phần bên dưới liên quan đến miệng, gợi ý vị đắng từ thực vật.
• 辣: Ký tự 辣 kết hợp từ 辛 (cay) và phần bên phải có thể gợi ý sự cay nồng.

→ Bốn ký tự này đại diện cho bốn vị chính trong ẩm thực: chua, ngọt, đắng và cay.